Ceren Yavuz'dan; Juice?Smoothie?Cleanse?Detox?

Ceren Yavuz...

Takip etmeli, okumalı, bilgilenmeli...

Sitesi burada tık tık >>> 

Aşağıdaki alıntı Instagram'daki hesabından tık >>>...

#Repost @cerenyavuz with

Son bir kac gundur coklu sayida bu konuyla ilgili soru aldigim icin yazmaya karar verdim. Malum son zamanlarda sebze-meyve sulari, smoothieler oldukca moda🍃🍵🍶 Bir de yeni olarak detox, cleanse programlari eklendi furyaya🍓🍃 Sebze-meyve suyu ve smoothielerini aciklayacagim oncelikle. Ikinci postta ise detox ve cleanseler geliyor. Sebzeler ve meyveler turlu turlu mikronutrient (vitamin, mineral ve antioksidan) icerir🍃 Ancak ozellikle sebzeleri cokca isiya maruz birakarak pisirdigimiz icin onlarin icindeki cogu mikronutrientten pistiginde yarar gelmiyor😞 Bu yuzden sebze suyu yada smoothiesi vucudumuza yararli aktif kimyasallari almak icin oldukca iyi bir yontem🍃 Sebze suyu sebzenin lifinden kurtulunmus halidir, smoothie ise sebzenin lifiyle beraber tuketilen versiyonu. Gunun geri kalaninda bolca sebze-meyve tuketiyorsaniz smoothie yerine sebze suyu tercih etmenizde yarar var. Cunku alisik oldugunuzdan cok lif de sindirim sorunlarina yol acabiliyor☝ Yok ben sebze falan yemem ama sagligimi dusunuyorum diyorsaniz gunde bir bardak yesil sebze iceren smoothie tuketebilirsiniz.

Meyvelere gelince.. Meyveler de bir cok mikronutrient icerir, ancak bunun yani sira meyveler dogal seker deposudur 🍎🍉🍊 Meyveyi normal haliyle yediginizde bu sekerden urkmenize gerek yoktur cunku meyvenin icindeki lif sekerin kana karisma hizini dengeler👍 Fakat meyveyi siktiginizda, lifi tamamen devre disi birakmis olursunuz. Mikronutrientlerden hala yararlaniyor olsaniz da gereginden kat kat fazla seker iciyor olursunuz👎 #sekersizsali'da anlattigim seker kategorisine taze sikilmis meyve suyundaki seker de giriyor. 👉Bu benim degil, altini cizerek soyluyorum, Dunya Saglik Orgutu'nun yaptigi siniflandirma👈 Turkiye'deki cogu diyetisyen bu konudan henuz habersiz, malesef 2 sene falan gecmesi gerekiyor sanirim haberdar olmalari icin. Her neyse.. Sebze suyu ya da smoothiesi icerken sadece sebzenin tadi lezzetli gelmedigi icin karisimlara meyve de ekleniyor, fakat cogu zaman gordugum sey yesil sularin ve smoothielerin bir kac yaprak ispanaktan baska hicbir sebze icermemesi oluyor 🍃👎 Bu durumda biraz kas yaparken goz cikarmis oldugumuzu dusunuyorum. Sebze sularinin/smoothielerinin temeli sebzeler olmali uzerine de tadi daha keyifli hale getirmek icin meyve eklemelisiniz tam tersi degil. Unutmayin bir portakal bir porsiyondur fakat bir bardak portakal suyu ictiginizde rahatlikla 3-4 portakal yemis kadar olursunuz🍊☝ Sahsen ben butun sebze suyu tariflerimde zencefil ve limon kullaniyorum. Diger herseyin tadini meyveye gerek kalmadan baskiliyor 👍

#iyibesleniyihisset

Bolum 2 de detox ve cleanseleri anlatacagim 😊 Detox islemi aslinda vucudumuzun hicbir seye ihtiyaci olmadan her dakika yaptigi toksinlerden kurtulma islemisir 😷 Bazi gidalar karacigerde gerceklesen 2 adimli detoksifikasyon islemi uzerinde etkilidir. Bu gidalar kabaca sebzeler, meyveler ve baharatlardir 🍃🍊🍓🍅🍆 Bu gidalardan olusturulan yiyecekler detox etkisine sahip denir. Bu bir salata da olabilir, bir bardak sebze suyu ya da smoothie de 🍲🍶 Soyledigim uzere normalde vucut kendi kendine detox yapiyor ancak yanlis besin tuketimi 🍟🍝🍔🍺 detox islemini baltaliyor. Beslenmenizi daha cok sebze-meyve tabanli yaparak ve su icmeyi aliskanlik haline getirerek vucudunuzun detoks kapasitesini arttirabilirsiniz.

Cleanse programlari ise bir gunden baslayarak 3,5,7 gun hatta bir aya kadar surebilen detox etkisi bulunan genellikle sadece sivilarin kullanildigi programlardir. Sebze, meyve, tohum ve baharatlar sivi haline getirilerek tuketilir🍶 Boylece sindirim sistemini dinlendirirken toksinlerden arinmak amaclanir💆 Kisa vadeli cleanselerde kaybedilen kilo genelde vucutta tutulan su yani odemdir💦 Sislik hissedenler, ya da sindirim sikintisi cekenler bir kac gunu asmamak sartiyla cleanse programlarini uygulayabilir☝ancak uzun vadeli yani 1 haftayi asan cleanselerden uzak durulmasini tavsiye ediyorum. Sayet uzun vadede verilen kilonun cogunlugu kas kutlesinden oluyor🙅👎🙅 Kas kutlesi vucudunuzdaki aktif dokudur, metabolizma hizinizi arttirir👏 Yani oturdugunuz yerde daha cok enerji yakmanizi saglar🔥, bir baska deyisle kilo almadan daha cok yemek yiyebilmenizi saglar 👍😊 Uzun lafin kisasi kas kutlenizin degerini bilin. Zayiflarken kas kutlesini korumanin tek yolu yeterli protein tuketmek ve dogru egzersizleri yapmak oldugunu unutmayin ✌

#iyibesleniyihisset