#degisimgunlugum-34

Bugün Juicing ve Smoothie günü.

Sabah sadece yeşillerden sebze suyu; içine ilave olarak limon, zencefil, zerdeçal ve içerken 1 tk zeytinyağı tabi ki var, hep var...

Sonra tüm gün bu smoothie.

Hepsini blendrda karıştırdım ve tüm gün yetecek kadar smoothie'm oldu ve hatta akşam için de bir bonus tatlı çıkardım aradan :)

#chiapuding !

Bugün sadece #smoothie içiyorum ya... Ama dedim ki sadece içmeyeyim, akşam da yiyeyim. 

Bunun için; 1 kavanoz ayrıldı, içine chia tohumu eklenip, buzdolabına kaldırıldı.

Akşam öğünü olacak...

Chia tohumunun, içine eklendiği sıvıyı jel kıvamına getirmesi için 1 gece buzdolabında kalması gerekmekte. Benimkinde o kadar süre geçmeyeceği için yeterince koyulaşmayacak ama yine lezzetli, daha ötesi sağlıklı bir tatlı olacağına eminim.

#degisimgunlugum-30

Bugün günlerden juice&smoothie günü...

Bu sebepler;

Sabah green juice

Sonraki öğünler ise  "Ananaslı Smoothie"

Çok güzeldi tadı.

Bademler 1'e 3 ölçü suyla blendırda çekildi, içine 1 tam ananas doğrandı, 5 hurma, tarçın ve biraz da hindistan cevizi sütü ile yine bzzzt yapıldı...

Bu kocaman kavanoz benimle işe geldi.

Akşam öğünü olarak da kalan 1 bardak içildi. .

#degisimgunlugum-26

Bugün juicing ve smoothie günü.

>Sabah sebze suyu

>Sonrası gün boyu; bademleriyle beraber badem sütü,armut, muz, tarçınlı smoothie

>Akşam; hurma, yeşil çay

#degisimgunlugum-22

"Sabahları sadece sebze suyu ve sonrasında 2 öğün" diyeli 3 hafta... 

O 2 öğünü "her güne farklı bir besin grubu" ile yapalı ise 1 hafta geçti. 

Normalde bugün Pazartesi, koşa koşa tartıya giderdim, 3 haftanın sonucunu görmek için ama bu sabah tartı yok!

Çünkü vücudumun -mâlum dönem kapıda olduğu için- su tuttuğunu düşünüyorum. Bu sebeple de, tartı günü ötelendi!

Bugün sebze suyu, meyve ve smoothie günü.

• Sabah yeşil sebze suyu yine...

• Diğer öğünler ananaslı smoothie.

Tüm gün içeceğim için ölçüyü normalden biraz fazla tutarak bademli süt hazırladım, içine 1 ananası doğradım. Ananas soymayı çok kolaylaştıran ve eğlenceli hale getiren bu mutfak yardımcımı Almanya'dan almıştım. 1 kaşık da tarçın ve blendrda bızZzZtt...

• Akşam yeşil çayın yanında hurma yedim bir de...

#degisimgunlugum-18

Bugün Günlerden "Juicing& Smoothie Günü"... .

Güne yine yeşil başladım.

İçinde neler mi vardı?

#ıspanak #karalahana #kerevizyaprağı #maydanoz #dereotu #salatalık #yeşilelma #limon #zencefil ve içerken 1 tk zeytinyağı...

* * *

2. Öğün: Armutlu Ispanaklı Smoothie

Bademler iyice yıkandı, ıslatıldı (yine sabahtan, geceden ıslatmayı unuttum), ıslatıldığı suyla, kabuklar yine çıkartılmadan blendrda süt yapıldı (1'e3su)... 

Sonra süzülmede; içine 1 armut, 1 kaşık tarçın, 1 parça taze zencefil ve bir tutam ıspanak atılıp ve ayrıca biraz da su konup tekrar karıştırıldı. 

Lezzet mükemmel. Ispanak tadı hiç yok. Tarif @ferinbatman 'dan uyarlama...

* * *

Bugün "Chia Puding" yiyebilmek için dün geceden hazırlık yapmam gerekti. Hindistan cevizi sütü içine chia tohumunu ekledim, dolaba kaldırdım. 1 gece sıvı içinde bekleyen tohumlarla peltemsi kıvamda baz elde ettim. Bugün içine frambuaz ve az da böğürtlen eklenince, meyveli ve hafif bir tatlı olacak.

Ve son öğün, Frambuazlı Chia Puding. 

Nasıl tatlandırsam diye düşünüyordum ama gerek kalmadı. Tadı bana yetti. 

Mayhoş, soğuk, çok hafif bir tatlı. 

Buzlukta bekletilirse, belki dondurma... 

Yaz için çeşitlendirilebilinecek, harika bir seçenek.

#hemdiyethemsağlık #juicingvesmoothiegünü