31 Aralık Tartılması

Bugünkü "final" yazımda bahsettiğim "mehter grubu" neferi olarak; 4 ay boyunca 2 ileri, 1 geri devam ettikten sonra nihayet son 3 hafta hedefe odaklanmış ve firesiz bir diyet dönemini dün tamamlamıştım.

Sonuç:

Yani; "Hadi Yeniden..." dedikten sonra:

89 kg. ile başlayıp 87-86-88-86-90 ve 90+ larda gezinip, en son 85.4'e geldim.

Yani anlayacağınız; 4 ayda ne uzadım, ne kısaldım!

4 ay boyunca adam gibi devam etseydim,79'u görür ve hedefimi tuttururdum. Olmadı!

Tek şükrüm; başladığımdan fazla kilo ile bitirmedim. O zaman dükkanı kapatıp gitmek vardı aklımda; madem güdemiyorum deveyi, bu diyarlardan gitmeli diye düşünmedim değil.

Ama şimdi; durmak yok, yola devam...

VE FİNAL>>> Hedef 2014: 121. Gün

Arkadaşlar, gece yarısını geçti saatler ama yeni günün postunu girip öyle yatacağım. Olur da sabah uyku tutmayan ve bir an önce tartı sonucunu paylaşmak isteyen olursa, bekletmeyeyim dedim.

Ağustos'da kavilleştik; hadi çıkalım yola dedik. 2 Eylül'ü başlangıç olarak kabul ettik. Yolun sonu yoktu aslında ama yine de bir hedef koymalıydı; biz de 31 Aralık diye belirledik adını.


İşte o gün bugün!





4 ay boyunca, kendi rutin hayatlarımızda bile neler olmadı neler... Yolculuğumuzun sebeb-i hikmeti olan kilolarımız da durduğu yerde durmadı doğal olarak!

Kimimiz; gözünü diktiği o "hedef 2014" yolunda ufacık sapmalar dışında yoldan çıkmadı. İstikrarla yoluna devam etti ve ödülünü de aldı. Bu ödül sadece tartıda alınmadı aslında. Çok daha anlamlısı; "istedim ve yaptım" duygusunu yaşamak ve kendilerine olan saygı ve özgüvenlerinin artması bence. Can-ı yürekten tebrik ediyorum onları...

Kimimiz; ısrarla üyesi oldukları mehter takımı üyeliğinden ayrılmayıp, alışık oldukları üzre 2 ileri-1 geri devam ettiler yollarına... Bu yürüyüşün sebeplerini iyi bildiğimden; "hep geri gitmektense, mehter yürüyüşü evlâdır!" demek ve bu arkadaşlarımı da; bıkmadıkları ve sistemde kalmak için mücadele ettikleri için candan kutlamak istiyorum. Çünkü vazgeçmek çok kolay ama mücadeleye karar vermek ve bunun için nefisle mücadele içinde olmak gerçekten çok zor, çok yorucu... Hatta diyet yapmaktan bile...

Kimimiz de; hayallerini 4 aya hapsetmek istemedi ve "en iyi başlangıç, yeni bir yılla olur" dedi. Şimdi 2014 ile beraber, hayallerinin gerçeğe dönüşeceği bir yolculuğa çıkacak onlar da ve mutluluklarını paylaşmak için yine hep beraber olacağız. Fakat bu sefer  yeni bir adreste...

Evet; bu "hedef 2014 grubu" hayal olarak başladı, sürdü ve sona gelindi. Fakat tam "bitti" derken, grubumuza yepyeni bir heyecan armağan ederek bu süreci noktalıyoruz. Çok daha geniş katılımlı ve herkesin ev sahibi olacağı bir mekanda; cafemblog'da... Hepimizin bir olacağı yeni adresimiz, 2014'ün getireceği güzelliklerin ilk habercisi olsun.

2014 hepimize sağlık, huzur, bereket getirsin; 
tabi ki sevdiklerimizle...

NormoProtein'de 3 hafta...

Bir NP dönemi daha bitti. Yarın tartı günü. 

İlk defa tartı sonucunu önemsemiyorum. Çünkü bu 3 haftanın tartıya yansıyacak sonucundan çok, beni tekrar sisteme sokması ve hedefime odaklaması önemliydi ki çok şükür o da gerçekleşti. Eskiden olduğu gibi; diyet yap, tartıl, tartıda istediğin sonucu göremeyince doğru mutfağa, vs... dönemi geçti. 

Çok samimi bir itiraf:

3 hafta önce; yoldan çıktığımda ve yeme bağımlılığımın nüksettiği dönemdeki duygularımı, 77.7'lere düştüğümde hissettiğim gurur ve mutlulukla  karşılaştırdım. Kıyafetlerin ve etraftakilerin olumlu tepkilerinin verdiği mutluluk mu, yiyeceklerin verdiği mutluluk mu? O "yeme bağımlılığı" çarkındayken ikisi arasındaki tercih ister istemez yiyeceklerin sanal mutluluğundan yana oluyor. Ama, kıyafetlerimi yeniden daraltacağım veya yenilerini almamın yaklaştığı şu zamanlarda, insanların yeniden çok olumlu ve yüzümde gülücükler açtıran tepkileri karşısında diyorum ki; yiyeceklerin pamuk şekeri tadındaki geçici mutluluğunun esiri olma artık! 

Peki bunu bana yaşatan 3 haftalık NP dönemim nasıl geçti?

• Her sabah kahvaltıdan önce 1 küçük bardak su içip, kahvaltımı 1 bardak (200ml) yağsız süt ve Herbalife ile yaptım. Arkasından 1 büyük bardak su içtim.
• Kahvaltıdan 1-2 saat sonra 1 tane şekersiz multivitamin aldım.
• Öğle ve akşam yemeklerimi "et+sebze yemeği" veya "et+salata" olarak hazırladım. Sebze yemeğine veya salataya 1 veya 1.5 tatlı kaşığı z.yağ ekledim.
• Özellikle öğlenleri yemeğimi hep yanımda taşıdım. Soğuk yemekler için sorun olmuyor ama sıcak yemekler için bir yemek termosu edinmekte fayda var.
• Akşamları -bazen- canım yemek istemedi; o zamanlarda sabah kahvaltısı gibi yaptım öğünümü ama herbalife miktarını 2 kaşık yaptım (sabah 1,5 kaşık)...
• Haftada 2 kez yumurta hakkım vardı. Bunu evde yiyebileceğim uygun et olmadığı zamanlarda, öğle veya akşam yemeği olarak ve bir sebze ile karıştırarak yedim. Nadiren de haşlanmış yumurta oldu tercihim.
• Aralarda; kahve, yeşil çay, ıhlamur içtim. Bu programda meyve çayı yok veya nadiren günde 1 fincan ama ben içmedim. Bazen günde 1 şişe de doğal maden suyu içtim, mineral olsun diye...
• İçtiğim tüm sıcak soğuk içeceklerin dışında, günde 2 lt minimum olmak üzere, 2.5-3 lt su içtim.
• Daha önceki NP programlarımda olduğu gibi, şekersiz-tatlandırıcılı sakız, kriz için her daim yanıbaşımdaydı.
• Akşam yemeğinden sonra 1 adet Ca-Sandoz içtim.
• Yasak olan hiçbir yiyeceği, 1 lokma dahi olsa yemedim.
• İzinlileri ise; her zaman ölçerek ve tabağıma aldığım ölçüler çok da gelse, zorlansam da yedim, bitirdim.
• Ve spor... İşte bu programdaki en zayıf olduğum ve kurala uyamadığım kısım. Haftada en az 3 kez ve 1 saatlık yürüyüş isteniyordu ama ben buna -yine- uyamadım. Halbuki bölgesel anlamda benim buna çok ihtiyacım var. İnşallah önümüzdeki günlerde düzelecek bu, deyip avutuyorum kendimi...

Özetle 3 haftaki performansım böyleydi.

NP hakkındaki detaylı yazım >>>burada>>> vardı, hatırlamak isteyenler bakabilir...

Bu arada en son 7 Kasım'da 90 kg. olduğumu fakat NP'ye başladığım tarih olan 9 Aralık'da bu sayının "biraz(!)" daha artmış olduğundan kuşkum olmadığını hatırlatarak, yarın sabah buluşmak üzere diyorum...

Hedef 2014: 120. Gün

Şükürler olsun ki, NP (NormoProtein) de bugün son günüm. Dün 21 günlük normal programım bitmişti aslında ama yarın tartılacağım için farklı bir programa geçmedim ve fazladan bir gün daha yaparak bitiriyorum bu dönemi. Bundan sonra daha evvel de söylediğim gibi, kademeli olarak normal beslenme düzenine geçeceğim. NP'yi tekrar yapar mıyım? Öncelikle bu programı her tekrar ettiğinizde, etkisini bir miktar kaybediyor. Bununla beraber; aralarda, duraklama yaşadığım zamanlarda, 3 hafta değil ama 10 gün olarak tekrar edebilirim. Çünkü bu programın etkili olması için, minimum 7 gün yapılmalıymış. 

Her zaman yaptığım gibi; bu programı uygulamada yaşadıklarımı anlatacağım bir analiz yazısı hazırlayacağım, akşam veya yarın yayınlanacak. 

Bugün nefsim için yine imtihan günü. Çünkü kursta "kabul günü" var :)) Şöyle ki; hocamız ayda bir, kursiyerlerin getireceği yiyeceklerle, öğle yemeği molasında bir masa etrafında toplanmamızı istedi. Bu sebeple, 6 arkadaş bugün tatlı-tuzlu ve salata getirecekler. Lezzetli bir sofra olacak ama ben bu davette sadece çayımı içeceğim. Bir an için nefsim hop eder belki ama yarın tartı günü varken, çok da takılacağımı zannetmiyorum.

Öncelikle sağlıklı bir hafta olsun. Sonra da huzurlu ve bereketli...




>> NP 20+1. gün / 21

sabah: 1 bardak yağsız süt ve herbalife
öğle: 2 yumurtalı beyaz lahana kavurma
akşam: 1 bardak yağsız süt ve herbalife

su: min. 2.5 lt. + şekersiz yeşil çay, ıhlamur ve kahve
hareket: ...



NOT: Mucize yazar olarak kayda geçti. Şule, Ömür, Hülya, Sibel ve Nagişim'e davetiyeleri gönderildi. İlk yazılar 1 Ocak'da, "ilk yazı" etiketiyle gelsin ki herkes yazdığı ilk yazıya kolayca ulaşabilsin :) Bu etiket konusunu yazacağım tekrar...

Hedef 2014: 119. Gün

Günaydın, iyi pazarlar :)

Sabah çok erken kalktık, eşimin toplantısı vardı. Efe de babasına eşlik etmek için kalktı. Onlar çıktı, kahvaltımı yaptım. Tekrar yatsam dedim, vazgeçtim. Ortalığı topladım; bugün başka iş yapmayacağım. Çocuklar bir kalksın, belki film falan izleriz. Ama ne zaman kalkarlar Allah bilir! PS oynayacağız diye gece çok geç yatıyorlar, sabah -daha doğrusu öğleni buluyor da geçiyor kalkmaları. Tatil modundan çıkmaları lazım artık, yarın okulları açılıyor; bir hafta ara tatilin ardından biraz zor olacak.

Benim için en keyifli pazar günü; çocuklarımla evde zaman geçirmektir.

Sizin için keyifli pazar; 



Sevdiklerinizle harika bir kahvaltı,

Sevdiğinizle köpüklü bir kahve,

Sevdiklerinizle keyifli bir pazar gezmesi,

her neyse; yaşamanız dileğiyle...


>> NP 21. gün / 21

sabah: 1 bardak yağsız süt ve herbalife
öğle: kıymalı kapuska
akşam: balık ve salata

su: min. 2.5 lt. + şekersiz yeşil çay, ıhlamur ve kahve

hareket: ...

Hedef 2014: 118. Gün

Bugün evdeyim ve anneyim :)))

Tüm gün mutfakta geçti. Çocukların sevdiği şeyleri yaptım, yedirdim. Çok sevdiğim bir tatlının tarifine ulaştım, birazdan da onu deneyeceğim. Ben tabi ki yemeyeceğim ama yiyenlerin vereceği nota göre, ileride paylaşabilirim.

Ekmek makinem bozulur gibi oldu, iyi karıştırmıyor. Bu yüzden başarısız sonuçlar alııyordum. Son zamanlarda, hamuru dışarıda hazırlayıp yapıyordum ekmeğimi ama o da biraz zahmetli oluyor özellikle zaman konusunda kısıtlı olduğım günlerde... Bugün hazır evdeyken, ekmek yaptım tekrar. Bu sefer pişirme işini de aldım ekmek makinesinden, fırınıma verdim. Bakalım sonuç nasıl olacak. Bu tarifleri paylaşabileceğim artık yeni bir platform var :) Malum burası diyet blogu olduğu için yemek tarifi vermiyordum. Şimdi bekleyen tarifleri zaman buldukça paylaşabileceğim.

Dün akşam işten gelip, ev işine giriştim. Eşimin dışarıda toplantısı vardı, çocuklar da dayılarıyla sinemaya gittiler. Evde kimse olmayınca, saat 5'den 10'a kadar hareket halindeydim ki; işim bitirip oturduğumda bacak kaslarım acıyordu. Mutlu oldum haliyle, hareket anlamındaki kısır modumdan birazcık da olsa çıktığım için...

Şimdilik bu kadar... Bugün güzeldi, yarın daha güzel olsun.


>> NP 20. gün / 21

sabah: 1 bardak yağsız süt ve herbalife
öğle: kıyma kavurma ve beyaz lahana salatası
akşam: balık ve salata

su: min. 2.5 lt. + şekersiz yeşil çay, ıhlamur ve kahve
hareket: ...

Hedef 2014: 117. Gün

Bugünü sayma, 2 gün kaldı NP'de 21'in dolmasına. 1 gün de fazladan yapacağım, 3 gün. Teskere bekler gibi; şafak 3 arkadaşlar :)

Salı günü kilom ne çıkarsa çıksın, şu anda istediğim hafifliği yaşıyorum. Geçen sene formda olduğum zamanlarda giydiğim etek ve ceketi giydim mesela dün ve çok rahat oldu. Bundan sonra yapacağım; yavaşça normal yeme düzenine geçmek ve dizginleri hiç bırakmamak. Neyi, ne zaman, neyle yiyeceğimi biliyorum; bir de uygulasam, oh süper !!! Nefsimin istediği şeyleri gündüz yiyeceğim, akşamları daha uzun bir süre sadece "et+salata/sebze" veya "yoğurt+salata/sebze" olacak. Kilo verme ve koruma sürecinde bu detay önemli. 3 haftadır yaptığım, gece çayı yanı "cıs yok!"  kuralını da 2 ay olarak tamamlayabilirsem, çok rahatlayacağım; hem ben, hem kıyafetlerim.

"Bir sonraki yazıyı bekleyin anacığım, sürpriz var!" diyerek gidiyorum şimdi. İşim beni bekler. Okullarda yaptığımız anketlerde çıkan, "yılın EN'leri" için düzenlenecek ödül töreniyle ilgili son detay çalışmalar hızlandı. Bu hafta bitirelim ki haftaya pek okula uğrayamayacağım zira...



>> NP 19. gün / 21

sabah: 1 bardak yağsız süt ve herbalife
öğle: kıymalı karnıbahar kavurma
akşam: ...

su: min. 2.5 lt. + şekersiz yeşil çay, ıhlamur ve kahve
hareket: ...

Hedef 2014: 116. Gün

Evden çıkmadan birkaç satır yazayım, belki gün içinde fırsat bulamayabilirim.

Sadece 5 gün kaldı; hem bu yılın bitmesine, hem bu grubun misyonunu tamamlamasına, hem de benim NP programımın sona ermesine...

31 Aralık'da; grupla ilgili son yazılarımızı yazacağız ve NP bitip tartılacağım için çok heyecanlıyım. Ama yılbaşı için aynı şeyi söyleyemeyeceğim.

Ben yeni yılın gelişini kutlamam. Tabi ki iyi dileklerim ve temennilerim olur, olumlu ve hayırlı bir yıl olmasını isterim Allah'tan ama çok sevinemem. Bazıları gibi, Noel ile Yeni Yılın anlamını birbirine karıştırdığımdan değil bu tavrım! Ne getireceğini bilmediğimiz bir süreç bu "yeni yıl" kavramı sonuçta... Bu anlamda 2013 hayırlısı ile bitse ve fakat gelen de gideni aratmasa diye tüm duam bu aralar...

Neyse, geç kaldım; çıkıyorum.

Bugünün dünden güzel geçmesi dileğiyle...



>> NP 18. gün / 21

sabah: 1 bardak yağsız süt ve herbalife
öğle: tavuk ve lahana salatası
akşam: ...

su: min. 2.5 lt. + şekersiz yeşil çay, ıhlamur ve kahve
hareket: ...

Hedef 2014: 115. Gün

Geçen hafta hem eşim, hem ben karnıbahar almışız birbirimizden habersiz. Böyle olunca iki öğünden birinde karnıbahar ekledim menüme. Yakında çiçek açabilirim :)))

Öyle böyle 31'ine sayılı günler kaldı. Normalde NP günüm pazar bitiyor. Ama ben pazartesiyi de bu şekilde tamamlamak istiyorum. Salı sabahı tartıdan sonra da, inşallah yavaş bir şekilde normal beslenme düzenine geçeceğim.

Raporumda hareket kısmına bir şey yazmıyorum çünkü bu kısım benim normal günlük hareketliliğimle sınırlı kalıyor. Eskiden neden spor yapamıyorum diye kendimi kasardım ama şimdi oluruna bıraktım. Elbet bu da doğal akışta yoluna girecek. 

Sessizler, Salı'ya kadar "sessiz kalma" haklarını kullanabilirler. Ama Salı günü burada olan, programda olmasa da süreci bir şekilde takip eden herkesten birkaç cümle bekliyorum :))

Öğle yemeği molasında yazabileceklerim bu kadar...  Hadi afiyet olsun ;)


>> NP 17. gün / 21

sabah: 1 bardak yağsız süt ve herbalife
öğle: karnıbaharlı yumurta
akşam: et ve salata

su: min. 2.5 lt. + şekersiz yeşil çay, ıhlamur ve kahve

hareket: ...

Hedef 2014: 114. Gün

 "Dünya dönüyor, sen ne dersen de..."

Hem de öyle hızlı dönüyor ki; durdurun, inecek var! demek istiyorum.

2013 bitmeden, bakalım daha neler olacak neler...

Bu koşturmada;

Diyetim tam gaz devam ederken, spordaki disiplinsizliğim aynen devam ediyor.



>> NP 16. gün / 21

sabah: 1 bardak yağsız süt ve herbalife
öğle: tavuk ve brokoli
akşam: balık ve salata

su: min. 2.5 lt. + şekersiz yeşil çay, ıhlamur ve kahve
hareket: ...

Hedef 2014: 113. Gün

Dünü (kısmen!) başarıyla atlattım :)

Öğle öğününü atladım, zamansızlıktan. Bu kötü oldu. Suyu da 1.5 lt kadar içebildim. Hareket zaten günlük koşturma kadar oldu. Ama akşam yemeği olarak sadece et  ve salata aldım. Etin yağlarını ayıkladım. Salata domatesli yeşil salataydı; yağı çok kontrollü değildi, az aldım, domatesleri ayırdım. Diğer tüm "cıs"ları kibarca geri çevirerek, program dışına çıkmamış oldum elimden geldiğince...

Bugün evdeyim. Kursum yattı maalesef çünkü yatılı misafirim vardı.

NP'de son haftaya girdim. Sanki kıyafetlerim, "oh abla ya, biraz nefes aldık" der gibi... Tartı sonucunu hiç merak etmiyor olmam, kendi adıma çok şaşırtıcı ama Mehtap Hoca'nın hep söylediği, "bırakın kıyafetleriniz konuşsun" sözünün verdiği psikolojik rahatlığı yaşıyorum.

Bugün hazır evdeyken, biraz ev işi yapayım; derleme-toplama-düzenleme... 

Sağlıklı, huzurlu ve bereketli bir hafta olsun :)

Güncelleme için gece geri geleceğim.

>> NP 15. gün / 21

sabah: 1 bardak yağsız süt ve herbalife
öğle: karnabaharlı, kıymalı yumurta
(100 gr. et hakkımı 50 gr. kıyma ve 1 yumurta olarak kullandım)
akşam: 1 bardak yağsız süt ve herbalife

su: min. 2.5 lt. + şekersiz yeşil çay, ıhlamur ve kahve
hareket: ...

Hedef 2014: 112. Gün

>> NP 14. gün / 21

sabah: 1 bardak yağsız süt ve herbalife
öğle: YOK !
akşam: Et kavurma ve yeşil salata 

(Etin yağlarını ayırdım, her zaman yediğim ölçü kadardı. Salata ise domatesliydi, domatesleri mümkün olduğunca ayırdım, ayrıca yağı ölçülü olmadığı için de ölçü her zaman yediğimden az oldu. Normalde 200 gr. kadar salata yiyiyorum ve bu miktar da koskocaman bir çanak yapıyor :))

su: min. 1.5 lt. + şekersiz yeşil çay ve kahve
hareket: ...

Hedef 2014: 111. Gün

Merhaba,

Bugün sesim şen şakrak çıktı hep. Bu saate kadar öyle çok koşturdum ama enerjim hala çok yüksek. Çünkü -kısmetse- yaklaşık 2 saat sonra oğlum geliyor :)))

Sabah 9.30 da çıktık annemle. Eksikler vardı bohça için, onlar için dolaştık. Tüller, süsleme için mini çiçekler, nazar boncukları... Foto işini unutmuşuz, gittik randevu aldık stüdyodan. Kuaförle randevuyu revize ettik.

Sonra anneme geldik. İlk olarak öğle yemeğimi yedim, saati geçmesin diye. Sonra kolları sıvadık, bohçaları hazırlamak için. Çok güzel oldu. Allah hayırlısıyla tamamına erdirsin inşallah, nerede varsa...

Az önce eve geldim. Yemeğimi ayarlamıştım sabahtan, sadece salata yapacağım. Sonra da, yarın kim ne giyecekse, onları hazırlayacağım. Efe gelene kadar kendimi oyalayayım, yoksa zaman geçmeyecek :)))

Bir daha vaktim olmaz, raporumu da vereyim, gideyim :) Yarın yazamam sanırım. 

Pazartesi buluşmak ümidiyle, herkese huzurlu bir pazar diliyorum...


>> NP 13. gün / 21

sabah: 1 bardak yağsız süt ve herbalife
öğle: tavuk ızgara ve karnabahar salatası
akşam: salata ve köfte (ekmeksiz tabi ki :))

su: min. 2.5 lt. + şekersiz yeşil çay, ıhlamur ve kahve
hareket: hareket yapacak zaman yok ama şu ana kadar adımsayar 6300 olmuş...

Hedef 2014: 110. Gün

Bir zamanlar; çocuklar küçükken, sabahları uyanınca "amaan, bugün de aynı şeyler" deyip of'lardım. Şimdi o günleri özlüyorum. "Yapacak bir şey yok, canım sıkılıyor" diyenleri kıskanıyorum.

Bakalım, pazartesiden sonra biraz yavaşlayabilecek miyim?

Bu arada dün akşam da yürüyemedim. Eve iş getiriyorum bu aralar... 

3 gündür spor yok yani!  Bugüne Allah Kerîm.

Diyet "tam" ama :) Geçen akşam eşime boza hazırladım, leblebiyi tavada tazeledim. Nasıl mis koktu, anlatamam... Üstüne de tarçın. Görüntü ve koku beni mest etti.

Ah dedim, "akdeniz diyeti"nin kıymetini bilmezsen, NP ile şekersiz sakıza talim edersin. 

A; dur sakız kolleksiyonuma "şekersiz tarçınlı sakızı" da ekleyeyim ;) Vardır de mi?



>> NP 12. gün / 21

sabah: 1 bardak yağsız süt ve herbalife
öğle: kıyma kavurmalı karnabahar sote*
akşam: tavuk ve salata

su: min. 2.5 lt. + şekersiz yeşil çay, ıhlamur ve kahve
hareket: ...

*1 soğanı yağsız tavada, az suyla pişir, suyunu çekince döndürmeye devam et, karamelize olsun. İstediğin ölçüde (ben 100 gr. kullandım) kavrulmuş kıymayı ekle, döndüremeye devam et. İstediğin miktar çiğ karnabaharı (200 gr. kullandım) rondoda çek, bulgur bulgur olsun. Tavaya ekle, ısınana kadar döndür, asla pişmesin. Ateşi kapat. Himalaya tuz, karabiber, muhakkak kimyon, 1.5 tk. z.yağ (ben unuttum) ve maydanoz ekleyip karıştır. Ben çayla seviyorum.

Bu tarif, geçen gün de söylediğim, "avcı böreği"nin içine benziyor.  Orada da; soğanı ve kıymayı kavuruyorsunuz, pişince içine göz kararı ince bulgur ve iri çekilmiş ceviz katıp ateşi kapatıyorsunuz. Isıyla o bulgurlar şişiyor. Tuzunu, karabiberini, kimyonunu ve maydanozunu ekleyip, karıştırıyor ve soğumaya bırakıyorsunuz. Sonra hazır yufka ile (1 yufkadan 8 de 12 de çıkabiliyor) sigara böreği gibi sarıp; önce çırpılmış yumurtaya, sonra galeta ununa bulayıp kızartıyorsunuz. fırında da pişebilir ama lezzet olarak kızarmışı güzel (ve daha kalorili tabi ki :)) Baharat ve kıyma-bulgur-ceviz oranı iyi ayarlanırsa, içli köfte lezzetinde bir tat...

İşte benim kavrulmuş kıymalı karnabaharım da, bana o lezzeti verecek şimdi :))) İnşallah karnabaharlar termosta, ısının etkisiyle yumuşamamıştır.

Öğle yemeği zamanı, afiyet olsun :))

Hedef 2014: 109. Gün

Yine bir öğle yemeği arası... 

Aceleyle raporumu verip gidiyorum:


>> NP 11. gün / 21

sabah: 1 bardak yağsız süt ve herbalife
öğle: brokoli ve kırmızı et
akşam: tavuk ve karnabahar salatası

su: min. 2.5 lt. + şekersiz yeşil çay, ıhlamur ve kahve
hareket: Leslie ile yürümek istedim, yapamadım maalesef !

Hedef 2014: 108. Gün

>> NP 10. gün / 21

sabah: 1 bardak yağsız süt ve herbalife
öğle: kıymalı karnıbahar
akşam: ....

su: min. 2.5 lt. + şekersiz yeşil çay, ıhlamur ve kahve
hareket: ...

* * *

Bugün işe geldim nihayet. 

Dün tüm gün çarşılardayken, kaçırmışım olan biteni. Akşam öğrenir öğrenmez de başladım takibe; aynı gezideki gibi, bir yandan sosyal medya, diğer yandan "bağzı TV kanalları"... Epey geç yattım.

Ağzım açık gündemi takip ediyorum. "Daha neler olacak" şaşkınlığı, "utanmazlığın bu kadarına pes" kızgınlığı, "ne hale geldik böyle" üzüntüsü...

Geçen 2 günkü yoğunluktan sonra, bugünü sakin bir gün olarak hayal etmiştim ama nerdee... Burası Türkiye; her an her şey olabilir burada...

Allah hakkımızda hayırlısını versin.

Hedef 2014: 107. Gün

Ayaklarıma karasular indi bugün!

Sabah 9.30da başladı koşturmaca, az önce geldim. 1 veya 2 mil Leslie ile yürüyeyim dedim, çivi çiviyi söker hesabı ama videolar açılmadı. Ben de oturdum, ev halkı toplanana kadar günlüğümü yazıyorum.

Efendim bugün nişan alışverişindeydik :) Malum Pazar nişan var; adetler, gelenek görenekler yerine gelsin, bohçalar hazırlansın, çikolatası çiçeği derken bu saat oldu. Bitti mi, hayır. Unuttuklarımız, sipariş verip sonra alacaklarımız derken tekrar çıkılacak. Bir de bugün kuaför görüşmesi de yapacaktık ama unutmuşuz, burada Salı günleri kuaförler kapalı. Mecburen o iş için de bir gün ayrılacak. Şimdi bizim zamanımız gibi değil, saç hatta makyaj, vs. için de prova yapılıyor :)

Sabah aceleyle çıktım, adımsayarımı unutmuşum :( Bir üzüldüm, bir üzüldüm. Gelir gelmez tekrar yürümeye kalkışmam da, eğer 10.000 adım olmadıysa kimse gelmeden ekleme yapayım :) Çünkü sonra hem zamanım olmaz, hem de oturunca kalkamam bir daha diye idi... Ama kısmet değilmiş, bu akşam ekstra yürümeyeceğim.

Öğlen çıkarken yine yemeğimi yanıma aldım. Sabah kahvesi saati öğle 1'i bulunca, önce kahvemi içtim, ardından da saat 13.30 gibi öğle yemeğimi  yedim. Bu programda ara öğün olmadığı için rahatım. Yoksa öbür türlü ara öğünleri de taşımam, daha da önemlisi fırsat bulup onları yemem gerekiyor ki koşturmaca içinde biraz zor oluyor.

Sabah çıkmadan 1 lt. su bitmişti. Çok susamışım;eve gelir gelmez de başladım içmeye, 1 lt bitmek üzere... Yatana kadar minimum 2.5 lt olur. Bu zorlamayla içme değil, susuyorum gerçekten. Kış günü hayret evet ama bence bu su içme olayı da alışkanlık. Diyetteysem, çok susuyorum ama diyet bitiyor, bende de su olayı bitiyor ne hikmetse...


Şimdi bugünün listesini de gireyim, sonra sofrayı hazırlamak için kalkmam gerekiyor:

>> NP 9. gün / 21

sabah: 1 bardak yağsız süt ve herbalife
öğle: buharda brokoli* (1.5 tk. z.yağ ve limon ilaveli) ve 2 haşlanmış yumurta

*sabah vakit yoktu, brokoliyi buharlı pişiricimde değil, klasik tencere içi buharda pişirme aparatıyla yaptım. Birkaç dakikada mis oldu. Buharlı pişiriciler çok janjanlı, albenili falan ama bu ucuz alternatifi karşısında, ikinci planda kalmak durumundalar; özellikle de zaman sorunu varsa...

akşam: füme dil ve yeşil salata

su: min. 2.5 lt. + şekersiz yeşil çay ve kahve
hareket: yaklaşık 7 saat çarşı-pazar gezmece...


Hayırlı akşamlar :))

Hedef 2014: 106. Gün

Günaydın :)

Güzel bir hafta olsun; hedefimize odaklandığımız, sağlık ve bereketli bir hafta...

Kurstayım, ilk çay molasında birkaç satır yazayım devamı akşam gelir.

Sabah çıkarken yanımda yine mini bir piknik sepetiyle çıktım :) Öğle yemeğim Tupperware'in yemek termosunda, arada içeceğim filtre kahve ve yeşil çayımı da ayrı ayrı termoslarda aldım yanıma. Sakızlarımı unutmuşum ama tatlı krizlerim yok bu aralar, sorun değil yani...

Adımsayarımı buldum, yanıma da aldım. Eve geçer geçmez spor işini halledeyim diyorum; nasılsa yemeğim var akşama... Diğer işler de beklesin.

Detaylar akşama...

...

edit: 19:30


>> NP 8. gün / 21

sabah: 1 bardak yağsız süt ve herbalife
öğle: kırmızı etli pazı yemeği
akşam: ton balıklı salata

su: min. 2.5 lt. + şekersiz yeşil çay ve kahve
hareket: akşam gelir gelmez Leslie Sansone Videolarını açtım:

Dünkü videoların (ikisinin) 2 mil olanlarını yaptım:

• 2 mil "Exercises TV"  videosu

• 2 mil "Walk Away the Pounds-2 Mile Easy Walk (resistant band)" videosu

(son bölümden 4 dakika... youtube'da tamamını bulamadım ama bendeki kayıtlardan daha sonra ekleyeceğim tamamını. )

• "500 Steps Walk" videosu 

(her yemekten önce uygulayın diye öneriyor Leslie)





Videoları yaparken adımsayarımı takmayı unuttum :( O yüzden bu ölçümü veremeyeceğim ama toplamda 1 saati biraz aşkın sürdü ...

Bir de, videolara başlamadan L-Carnitine aldım ama pişman oldum çünkü içinde şeker var. NP'de ise asla asla şeker almamak gerekiyor. Bu programdan sonra kullanılmak üzere kaldırdım. 

Haftaya güzel başladık, umarım devamı da iyi gelir.

İyi akşamlar :)

Yok sensiz olmaz...

Hiç olmuyor, onsuz hiç ama hiç olmuyor.

Bir şeyi bu kadar net bilmek ama bilmezden gelmek... Hayatımda bu tavrı sergilediğim bir iki konu var. Diğerlerini geçelim ama bu yazıya konu olan şey, tahmin ettiniz değil mi; spor!

İstediğiniz mükemmel diyeti, istenen mükemmellikte yapın. Eğer durağan bir yaşamınız varsa, gün içinde çok hareketli değilseniz; evet kilo verirsiniz ama zayıflamak ve fit olmak çok zor! Hele de bölgesel fazlalıklardan şikayetçiyseniz ve hele de yaşınız ilerliyorsa...

Bugün, şeytan kulağına kurşun, şeytanın bacağını kırdım; günler, haftalar sonra...

3 hatta 4 adet Leslie Sansone videosu yaptım öğle yemeğimden önce:

• 1 mil "Exercises TV"  videosu
• 1 mil "Walk Away the Pounds-1 Mile Easy Walk (resistant band)" videosu
• 30 Minute Walk videosunun ilk 1 mili
• 500 Steps Walk videosu

Her videonun son esneme bölümünü atlayıp diğerine geçtim. Aslında niyetim 1 mil ile yapmaktı sadece ama 20 dakika sürünce, hadi şunu da yapayım, bunda ne varmış bakayım diye diye toplamda 1 saati geçtim. Çok yorulmadım ama nabzım hızlandı ve sıcak bastı. Spor atleti, tshirt, hırka ve yelekle başladığım Leslie ile yürüyüşüm tamamlandığında atletle kalmıştım :)

Sanal Spor Koçum da bana "aferin" dedi.

Hedef 2014: 105. Gün

Günaydın, mutlu pazarlar :)

NP'de 1 haftayı tamamlıyorum. Mutluyum,huzurluyum, en önemlisi de sağlıklı hissediyorum.

Dün takviye olarak aldığım multivitamin ve Ca-Sandoz bittiği için yenilerini aldım eczaneden. Bir de ilk NP yaptığımda kullandığım, fakat TR'de şekersizini bulamadığım için daha sonra kullanmaktan vazgeçtiğim efervesan potasyum vardı ek olarak aldığım (daha önceleri yazmıştım şekersizini ne kadar aradığımı...) Multivitamini sabah, Ca-Sandozu da akşam alıyorum. Beslenmemde eksik kalan kısımları tamamladıklarını düşündüğüm için veya gerçekten işe yaradığından; pek çok gıdanın yasaklı olmasına rağmen halsiz falan değilim. Sadece üşüyorum çok :( Ellerim, bir de burnum buz! Ellerimi anladım da burnuma ne oluyor? Eşime diyorum, bir kılıf mı örsem acaba burnum için; şöyle moda renklerden :)))

Yeni yıldan sonra, yarım bıraktığım kansızlık tedavime geri dönüş yapacağım inşallah; bilmem kaçıncı kez başlayıp, yarım bıraktığım...

Hah, bak; ilk yeni yıl hedefi böylece çıktı: 

>> 2014'de sağlığım için ertelediğim ne varsa, yapacağım! 
(inşallah demeyi unutmayalım veya kısmetse demeyi... .))

Başka?

>> Kalan kilolarımı göndermek,
>> Sporu zorla değil, severek yapıyor hale gelmek,
>> Belki biraz Almanca öğrenmek (bir ara yine niyetlenmiştim ama öyle kalmıştı)
>> İğne oyası konusunda kendimi geliştirmek

Yetsin 5 tane...

Aa, durun durun; 1 tane daha var:

>> Blogger buluşması yapmak :)))))))

Bakalım kaçını gerçekleştirebileceğim?

Şimdilik hoşçakalın demeden, bir de pazar neşesi gelsin :))))

>> NP 7. gün / 21

sabah: 1 bardak yağsız süt ve herbalife
öğle: füme dil ve kırmızı lahanalı yeşil salata
akşam: canım istemedi; sabah ile aynı, yalnız herbalife ölçüsü 1,5 değil 2 kaşık

su: min. 2.5 lt. + şekersiz yeşil çay ve kahve
hareket: nihayet bugün sporla buluştum. 

Leslie Sansone ile

• 1 mil "Exercises TV"  videosu
• 1 mil "Walk Away the Pounds-1 Mile Easy Walk (resistant band)" videosu
• "30 Minute Walk" videosunun ilk 1 mili
• "500 Steps Walk" videosu