28 günü 4'lü döngüden oluşan (Protein Günü, Nişasta Günü, Karbonhidrat Günü,Vitamin Günü) ve 29. gün sadece su ve bitki çayına izin verilen bu programı, ufak delmelerle de olsa tamamladım.
Her 8 günde bir tartıldım. Bir de dün su günüyle beraber ilk devrenin de sonu olduğu için tekrar ölçüm yapmak istedim. Analiz tablosu burada olacaktı ama blogger sorunlu yine, resim ekleme yapamıyorum. Kısaca söylemem gerekirse: 104.9 ile başlayan yolculuğumda 97.8 kg. noktasındayım şu an :)
Programla ilgili kafamda soru işaretleri vardı. Bunun en büyük sebebi de uzmanından dinlememiş veya kitap gibi basılmış bir kaynaktan bilgi almamış olmamdı. Aklıma takılan sorulara yanıt alabileceğim kişiler ya da uygulayanlardan alabileceğim birkaç "doğru olduğuna inandığım" geri bildirim de olmayınca; programın uygulayışı sırasında oluşan "acaba"lara çözüm de içten geldi.
Mesela;
- Kahvaltıda sadece meyve ve şekersiz meyve suyu seçeneğine hep uydum. Sabah 08:00'da 1 bardak taze sıkılmış portakal, greyfurt, mandalina içtim. 2 saat sonra, saat 10:00' da yine "1 elma, armut, vs.". veya "3-4 kayısı ile 5-6 çiğ badem" yedim. Son zamanlarda saat 10:00 seçeneğini ara ara uygulamadım; bazen zamansızlıktan, bazen canım istemediğinden ama bence atlanmasa iyi olacak bir ara öğün bu...
* * * * * *
- Protein Günü'nde öğle yemeğinde çok genel bir şekilde et-salata veya yumurta öneriliyor, yanında istenirse 1 dilim ekmek veriliyor.
- Protein Günü'nde öğle yemeğinden 2 saat kadar sonra 'şehriyesiz, pirinçsiz, unsuz " etsuyu çorba öneriliyor.
- Protein Günü'nde öğle ve akşam yedikleriniz aynı olsun ama akşam yemeğinde ekmek - çorba olmasın ve öğleyin yediğinizin yarısı olsun deniyor.
- "Protein Günü'nde 4 saatte bir yiyin" diyordu bir sitede. "20.00'den sonra da bir şey yemeyin"...
* * * * * *
- Nişasta Günü'nde önerilen besinlere uydum. Seçeneğim genelde patatesli, havuçlu sebze yemekleri oldu. İçine 1 avuç kadar da haşlanmış kepekli pirinç ilave ettim bazen.
- Pişirdiğim yemeği bolca yaptım. 2/3 ünü öğle, 1/3ünü de akşam yedim.
- Öğleyin istenirse ekmek var ama 'kepekli pirinç' kullandığım için ekmek yemedim. Ne ekmek, ne kepekli pirinç olduğu günlerde de "domatesli şehriye çorbası, mercimek çorbası, sebze çorbası,vs." içtim.
- Bu günde meyve seçeneğimin birini "muz" olarak kullandım.
- "Nişasta Günü'nde 3 saatte bir yiyin" diyor, öğle akşam arasında meyveli bir öğün yaptım bazen...
- Akşam yemeğinden sonra bitki çayı içtim.
- 3-4 sefer aşure yedim.
* * * * * *
- Karbonhidrat Günü'nü iple çektim ama her seferinde midemde sorun oldu. Aslında ben bugünü "muzur" isteklerin gerçekleşeceği gün olarak gördüm biraz ve galiba ölçüyü dengeleyemediğim için de ertesi gün gelecek "meyve günü"nü memnuniyetle karşıladım...
- Öğleyin pizza yedim 2 sefer, sebzeli... Başka zamanlarda ise sade sebze yemekleri getirdim evden, ekmekle yedim.
- Akşam yemeğinde ise bazen çorba içtim, 1 sefer domatesli makarna yedim. Bir seferinde de 1 dilim sade kek ve 4 parça bitter çikolata (içim tatlıdan bayılacaktı)... Akşam yemeğinde sadece çorba içip, 2 saat sonra sonra çayla bir dilim çikolatalı pasta bile yediğim oldu :)
- "Karbonhidrat Günü'nde 3 saatte bir yiyin" kuralını (tabî kuralsa bu) uygulayamadım her zaman çünkü özellikle pizza,vs. yediğim günler karnım çok tok oluyordu...
- Gece bitki çayı içtim.
* * * * * *
- Meyve/Vitamin Günü; her 2 saatte bir "taze meyve, taze meyve suyu, kuru meyve" yenilmesi gereken bir gün... Bazı öğünlerde çiğ sebze veya sebze suyu da öneriliyor. Ayrıca tüm gün çiğ badem, fındık, vs de 100 gr. kadar tüketmek serbest; öğünlere bölerek...
- Sabahları zaten taze meyve suyu içiyordum. Bir sabah da katı meyve presinde sebze ve meyve sularını karışık olarak sıktım. Maranki'nin kitabında dediği; "sebze suyu temizler, meyve suyu besler" sözünden harketle... Bunu bu dönemde daha da çeşitlendirerek (ıspanak, havuç, maydanoz, pancar, elma, lahana, vs..) devam ettirmek istiyorum.
- Kuru meyve olarak 3-4 kayısı veya 1-2 incir ile çiğ badem favorimdi..
- Akşam yemeği olarak tutkum ise; sadece 1-2 kaşık suda bol tarçınla pişmiş elma veya armut veya ayva tatlısı! 1-2 tıkırdatıp, fazla pişirmeden ateşten alınıp, üzerine tekrar tarçın ve vanilya eklenince, bir de üzerine (kalan hakkınız ne kadarsa) ince rendelenmiş çiğ badem ilave olunca; artık ılık mı soğuk mu nasıl severseniz... Yanında çay da olsun ama :)
* * * * * *
Listeler dışındaki uyum ise her zamanki gibi;
- Su içme konusu çok başarılı,
- Hareket konusu çok başarısız...
Bu 2. dönemde, az da olsa hafiflemiş biri olarak; spor yapmak demeyeyim ama biraz daha hareketlenmek is-ti-yo-rum!
Hadi bakalım, 2. Etap başlıyooor...
